走自己的路,叫别人说去吧
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这段时间都没有好好的做饭,回到家随便找点吃的解决了偶就一直守在电视前面。
今天晚上回家的时候路过菜市,买了一点炒面、2块8毛钱的花蛤、一支黄瓜、胡萝卜及一个洋葱。
回家做了花蛤炒面,味道还算可以,但吃的时候偶有一种犯罪感,因为灾区的人民还在受苦!

制作材料:
炒面2两、花蛤10只、小黄瓜半支、胡萝卜半支、洋葱半个香料:葱姜蒜粒、香菜碎、干辣椒碎、迷跌香叶
其它调料:蒸鱼豆鼓、豆瓣酱少量、盐、味精、五香粉、白芝麻、油
准备工作如下图:

制作方法:
1、热锅入油,油热加入干辣椒碎、姜蒜粒、葱白碎、迷跌香叶爆香,再入豆瓣酱炒香。
2、加入蒸鱼豆鼓、盐与爆香的调料拌匀,再入胡萝卜丝、洋葱丝炒至变软。
3、倒入烫好的花蛤翻炒匀后,加入沥干水的炒面,翻炒热后,入黄瓜丝、五香粉拌匀。
4、最后加入味精、香菜碎拌匀盛盘,面上放一点葱丝、白芝麻就可以了。
你可以通过这个链接引用该篇文章:http://qwertsiqi12345.bokee.com/viewdiary.185082000.html
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